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  • Persönliche Informationen
Nickname: EloyMilligan23
Status: offline
Benutzertitel: Rank 1
Kontakt: keine Angabe
Webseite: http://panlasangpinoy.com/2016/11/12/ube-kalamay-recipe/
Name: Kay De Gillern
Geschlecht: männlich
Alter: 11.11.1976 (42 Jahre)
Ort: Bosnia Herzegowina Amsterdam
Registriert seit: 08.11.2018 - 12:33
Letzte Anmeldung: 08.11.2018 - 12:50

  • Über mich
½ package (comparable to 1 packed measuring cup) of grated yam that is purple ube.

You will get it from the frozen portion of groceries like Seafood City, Island Pacific and
on occasion even tiny Asian shops – I got mine from Viethoa in Argyle (Vietnamese city, Chicago)
1 field mochiko (comparable to 2 ¾ cups)
1 glass sugar that is white
1 cup water
¾ cup coconut milk
Ube flavoring
Vanilla extract

Pour ube mixture as a baking meal (lined with softened banana leaves – optional), Please clean the banana simply
leaves with coconut oil before you afin de combined combination in to the dish.

Steam Kalamay mixture for 35 to 45 minutes with respect
to the texture or thickness of one's kalamay.

See video that is cooking. (You can steam bake it employing a marie that is bain

Meanwhile do the budbod (coconut curd) by placing 2 cans of coconut milk right
into a boil. Continue cooking for 1 ½ hours (stirring every now and then) until it becomes coconut
curd. You'll strain and separate the curd using the coconut oil.
You will utilize this for brushing the kalamay later.

To know about kalamay ube recipe
and kalamay ube recipe, check out our page kalamay ube
recipe
.
Estimated preparation and time that is cooking 2 hours

Halayang Ube Ingredients:

1 kilo ube yam root

1 can (14 ounces) evaporated milk

2 cans (12 ounces) condensed milk

1/2 glass margarine or butter

1/2 teaspoon of vanilla (optional)

Halayang Ube Cooking Instructions:

For a cooking pot, boil the ube that is unpeeled in water and simmer
for thirty minutes.Drain and let cool.

Peel and finely grate the ube yam.

Heat a wok that is big moderate heat.

Melt butter or margarine, add the condensed vanilla and milk
flavoring. Mixwell.

Filipino Style Recipe: Kalamay ube is another Filipino dessert and meryenda(mid-afternoon snack)
that is commonly offered over the streets. Kalamay ube is just
a chewy rice cake that is purple of purple yum(ube). Purple
yum comes boiled, peeled and grated then cook with coconut milk, rice sugar and flour until thick.
Sprinkle with coconut curd(latik) then serve warm.

  • Clan / Ausstattung
Clan: De Gillern (28)
(Seite: keine Angabe)
IRC Kanal: Terabyte territorY
Clangeschichte: keine Angabe
Prozessor: Pentium 4
Mainboard: keine Angabe
Arbeitsspeicher: keine Angabe
Monitor: keine Angabe
Grafikkarte: keine Angabe
Soundkarte: keine Angabe
I-Verbindung: ADSL
Tastatur: keine Angabe
Maus: keine Angabe
Mausunterlage: keine Angabe
 
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